CORSO DI PRIMA COLAZIONE
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- Pubblicato Mercoledì, 01 Ottobre 2014 12:25
Corso di prima colazione per operatori agrituristici. L'appuntamento è lunedì.
Lunedì 6 ottobre dalle 9 alle 18 all' Agriturismo Fenilnovo - Strada Campagnolo, 3 a Porto Mantovano si svolgerà il corso dedicato alla prima colazione. Per qualificare ulteriormente l’offerta turistica
nel nostro territorio, il Consorzio agrituristico mantovano organizza, in collaborazione con For.ma, un seminario tematico dedicato alla prima colazione, durante il quale professionisti del settore dell’accoglienza forniranno utilissimi strumenti come accogliere l’ospite e su come preparare un buffet, quali prodotti scegliere, come servire la prima colazione, oltre a fornire indicazioni pratiche sulla preparazione di prodotti da forno dolci e salati. Il corso introduce le competenze base per dare agli ospiti l’emozione al risveglio fatta di sapori, odori e colori. A partire dagli ingredienti di una prima colazione originale, con presentazioni eleganti e curate, si sarà in grado di dare all’ospite la sensazione di essere accolto e accompagnato nella tradizione delle terre mantovane esplorando i gusti della nostra cucina già dalla prima colazione. L’incontro, che comprende una lezione teorica la mattina e una parte pratica al pomeriggio, si svolgerà lunedì 6 ottobre presso l’agriturismo Fenilnovo, a Porto Mantovano, in Strada Campagnolo 3, a partire dalle ore 9. La partecipazione al seminario è gratuita e aperta a tutti, con particolare riferimento a strutture ricettive quali agriturismi con alloggio e b&b. L’agriturismo Fenilnovo, che ospiterà il corso, offre ai partecipanti la possibilità del pranzo ad un costo di 15 € per l’occasione. Per informazioni e prenotazioni è necessario contattare il Consorzio agrituristico mantovano allo 0376 324889, oppure alla mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. .