ALLA CNA SI IMPARA A FARE LA PIZZA
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- Pubblicato Venerdì, 11 Aprile 2014 18:49
Nuova edizione per il corso di Pizzaioli. Si parte il 5 maggio nella sede di Cna.
Apprendere la tecnica, imparare una professione, migliorare la produttività aziendale. Conoscere e mettere in pratica le tecniche e i segreti per una pizza professionale: questo quello che verrà insegnato durante la
nuova edizione del Corso per Pizzaioli messo in campo da CNA Mantova. Il corso offre tutto ciò che serve per preparare l’ottima e sana pizza tonda classica e la pizza in teglia: le materie prime e gli impasti, la lievitazione, la manipolazione e la stesura, le tecniche di cottura e l’uso di tutte le attrezzature. Per informazioni: CNA Mantova - Silvia Santangelo – Silvia Pasin Tel. 0376/3179140 - 117 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. .
